尽管当前果酒市场不算特别突出,但其未来的发展潜力不可小觑。对此,中国副食流通协会会长何继红曾在公开场合表示,果酒很有可能如同今日的预调酒一样火热,在未来几年内有望成为酒类市场中的第三极力量。
相关专家预测,果酒作为增长迅速且市场潜力巨大的酒水新品类,西瓜果酒,其充分代表着健康、时尚的品类创新优势,果酒代加工, 引领饮酒文化的流行趋势与消费潮流,迎合消费者更加多元化的酒品需求。
纵观国内果酒市场,国外品牌、国内品牌、区域酒企三大阵营清晰,尽管国外品牌阵营目前处在市场优先优势。但由于市场自身发展局限,果酒,目前国内果酒市场还没有占据一定统治地位的出色品牌,各阵营基本还处在自我拓宽市场份额的状态中,全国范围的大竞争还没有形成。国内果酒品牌主要以区域市场为主,还未开始进行全国化的运作,因而目前阶段还是区域竞争为主。
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湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省第1家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业重点的龙头企业。公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内先进水平的“专用酿酒酵母”,研发出“控温发酵,恒温窖藏,超滤除病菌”等核心技术,羡慕依托自身无污染的有机水果和“品质甲天下“的咸宁桂花等原料优势,开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。产品自年投放市场以来,赢得了消费者和业内专家的如潮好评,被咸宁市政作为政务接待等用酒,荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,名国政要、四海游客纷纷品尝,赞不绝口!香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!